طرز تهیه دیپ عدس | سالم و مقوی

با موضوع “طرز تهیه دیپ عدس | سالم و مقوی” همراه شما هستیم.به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی مدیر منتور سلام، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. در بخش آموزش آشپزی مدیر منتور با ” دیپ عدس”  در خدمتتونم.

اگر شما هم علاقمندید این دیپ بسیار خوشمزه و مقوی رو درست کنید، دعوت می کنم در ادامه با زرین بانو همراه باشید.

مواد لازم دیپ عدس

رسپی دیپ عدس

مرحله اول :

برای درست کردن این دیپ خوشمزه ابتدا از 1 ساعت قبل عدس رو سه مرتبه خوب می شوییم و آبکش می کنیم و در مقداری آب ولرم خیس می کنیم. بعد از یک ساعت آبشو عوض می کنیم و با مقداری آب و نمک می پزیم.

مرحله دوم :

1-2 عدد پیاز رو خلالی خرد می کنیم و در مقداری روغن سرخ می کنیم. موقع سرخ کردن هم کمی زردچوبه و فلفل سیاه می زنیم.

مرحله سوم :

گوجه فرنگی ها رو پوست می گیریم و خرد می کنیم. داخل تابه ای 1-2 قاشق روغن زیتون یا روغن آفتاب گردان می ریزیم و رب گوجه رو اضافه می کنیم. یک دقیقه تفت می دیم تا خامی رب کشیده بشه . در ادامه گوجه فرنگی های خرد شده و پودر سیر رو اضافه و کمی تفت می دیم تا آب گوجه کشیده بشه و بعد از روی حرارت برمی داریم.

مرحله چهارم :

داخل غذا ساز  عدس پخته شده ، پیاز داغ ،  ترکیب ربی و نمک ، پودر زیره و آبلیمو رو رو اضافه می کنیم و همه رو باهم خوب میکس می کنیم.

مرحله پنجم :

دیپ عدس خوشمزه ما آمادس در ظرف سرو می کشیم و با پشت قاشق کف ظرف پهن می کنیم و شکل می دیم. می تونید چقد قطره دیگه آبلیمو روش بزنید. برای تزیین روش هم از کمی پیاز داغ و جعفری استفاده می کنیم.نوش جونتونزمان آماده سازی :15 دقیقهزمان پخت : 1 ساعت

امیدوارم این دیپ سالم و خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.

لحظاتتون به کامحق یارتون

اطلاعات جامع‌تری در مورد این موضوع را در طرز تهیه سس سرخ کردنی رستورانی پیدا کنید.

اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه کیک انبه | بدون تخم مرغ و لبنیات را از دست ندهید.

توصیه می‌کنیم حتماً مقاله طرز تهیه اسموتی ارده و خرما | اسموتی رژیمی با انرژی بسیار بالا را مطالعه کنید.

برای درک عمیق‌تر این موضوع، مطلب طرز تهیه کاپ کیک کرم دار | خوشمزه و مجلسی را بخوانید.

مقاله طرز تهیه مینی تارت حلوا مجلسی | حلوا مناسب نذری حاوی اطلاعات جامعی است.

اگر به این موضوع علاقه دارید، طرز تهیه مربای توت سفید | خوشمزه و مجلسی را از دست ندهید.